我很喜歡吃發糕，特別是奶奶做的發糕真的很喜歡吃，現在不在家想自己做發糕，所以想問一下發糕怎么做才好吃呢？

發糕是一種很傳統的食品，很多人應該都吃過。首先要準備上等的面粉、糖、干酵母等材料。先把糖和面粉放到盤里，加入適量的水一起攪拌成面糊，然后加入適量的干酵母；再攪拌一下。然后等待一段時間面發了再放到鍋里大火蒸熟就可以了。制作發糕時糖根據自己愛好適量放就可以了，酵母也不要放太多，除此之外需要注意的是一定要發好面再蒸，不然影響口感。