孩子從學(xué)校回來后,說中午很想吃土豆絲卷餅。可是我從來沒有做過,土豆絲卷餅都需要什么材料呀?誰有土豆絲卷餅的做法大全呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:做土豆絲卷,需要準(zhǔn)備的材料有土豆、彩椒、蒜苗、蔥花、花椒粉、鹽、面粉、醋等。先把土豆去皮洗凈,用刀切成細(xì)絲,或用擦子擦成細(xì)絲,用打好的土豆絲泡在水里沖洗兩次。把花椒也切成絲,把蒜苗切成段。炒鍋中放適量油,放入花椒、蔥絲、土豆絲、彩椒絲,翻炒幾下,放入蒜苗,等土豆絲發(fā)軟即可。把面粉和水混合,做成面塊,烙餅。將炒好的土豆絲卷入餅中。
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