我前幾天和男朋友出去吃飯的時候吃了一個菠蘿包，覺得那是我吃過最好吃的面包了，想自己在家學(xué)著做，菠蘿包要怎么做??？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
菠蘿包的制作方法很簡單，和一般面包的制作方法是一樣的。先軟化黃油，加一點糖，再加一點鹽，打成羽毛狀，逐漸加入蛋清，打好發(fā)質(zhì)，然后加入低筋面粉拌勻，再放入冰箱冷藏。菠蘿包的餡料非常重要，先把糖粉加一點鹽，再加一點雞蛋清，再加點奶粉，糖粉和奶粉的比例是一比三，攪拌均勻，然后放入菠蘿包里就可以了，放進(jìn)烤箱就可以了。