老公和孩子都非常的喜歡吃辣子雞以前覺得麻煩不想做，可是每次出去他們都要點這個菜，自己在家里試了很多次都失敗了，請問辣子雞要怎么炒會更好吃？

辣子雞的味道偏辣對胃口不好的人來說是非常好的開胃菜，也是很多家庭中非常受歡迎的食物，但是并不建議經常性的食用辣子雞，經常食用可能會引起上火、長痘痘或者是腸胃不適的情況，在生活中最好將辛辣的食物和清淡的食物搭配食用對家人的身體都是非常好的。為了家庭的健康著想在飲食上最好以清淡的食物為主，蔬菜瓜果是必不可少的食物，營養上也要均衡搭配。