1、鐵棍山藥的禁忌

山藥的營養(yǎng)價值是非常高的，但是在平時的生活中也要了解一些山藥的食用禁忌，因為山藥中的淀粉含量比較高，如果吃特別多的山藥將很容易導致你出現(xiàn)大便干燥，所以建議患有便秘的人，千萬不要吃山藥，山藥還是偏補的藥，所以體質(zhì)偏熱或者容易上火的人也要慎用，患有糖尿病的人在平時的時候也不要吃太多的山藥，食用量較大的話很容易造血糖升高情況。

2、鐵棍山藥怎么吃

鐵棍山藥屬于河南的特產(chǎn)，至于鐵棍山藥的吃法只需要把山藥洗干凈之后，然后把山藥蒸熟，可以撥去山藥的皮蘸一些白糖吃，當然也可以直接蘸白糖吃不用撥皮，如果想用鐵棍山藥炒吃的話，一定要記得撥皮，如果不剝皮還有可能會影響山藥的口味，但是山藥并不是每一個人都能夠吃的，如果男性朋友患有前列腺癌，或者女性患有乳腺癌的話，建議不要食用過多。

3、鐵棍山藥的功效

在平時的生活中如果能夠吃一些鐵棍山藥的話能夠起到健脾補肺的效果，對于男性朋友來說還能夠起到一位補腎，老年朋友經(jīng)常吃一些山藥能夠起到延年益壽的功效，在山藥中含有一定量的粘液蛋白，經(jīng)常服用的話還能夠降低血糖，能夠幫助高血糖患者降低血糖，同時山藥中含含有大量的維生素和微量元素，能夠有效的阻止血脂在血管壁的沉淀，從而起到預防心血疾病。

4、鐵棍山藥的吃法

對于男性朋友來說，經(jīng)常吃一些鐵棍山藥的話能夠起到補腎的效果，比如可以用山藥做土雞燉山藥，只需要準備些山藥2000克，還需要新鮮的雞塊1000左右，然后把山藥切成段，使用高壓鍋將雞塊燒鴨三成熟后，把山藥段放入鍋中，再加入適量的輔料，使用微火燒20分鐘就可以吃了，因為山藥的淀粉含量比較高，所以患有便秘的人盡量不要吃太多的傷藥。

5、鐵棍山藥減肥嗎

經(jīng)常吃一些鐵棍山藥對于脾虛之人是起到增肥的效果，但是對于脾虛之人能夠起到減肥的效果，如果你想要減肥效果比較明顯的話，在平時的生活中可以通過進行運動進行減肥，通過吃鐵棍山藥進行減肥效果可能不是非常明顯，而且在減肥過程中飲食上盡量不要吃一些高脂肪或者高熱量的食物，平時應(yīng)該選擇多吃一些新鮮的水果與蔬菜，這樣才是健康的減肥方法。

參考文獻