大家都知道松花粉是一種很好花粉，有保健和藥用價(jià)值，常吃可以強(qiáng)身健體、長壽。松樹很多地方都有，樹體高大，成年樹體可以達(dá)到25米以上，樹皮通體黑褐色，枝葉茂盛，每年的4-5月份開花，可以將雄花壘采下，晾干，搓下花粉，據(jù)古書記載，中國很早就把松花粉作為一種食品來吃。

松花粉味甘平無毒，民間的很多食物都添加了松花粉，比如松花糕、松花團(tuán)子、松花酒等等，松花粉營養(yǎng)豐富，除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖等大眾營養(yǎng)以外，還有很多稀缺微量元素。

松花粉為人工采集，具有花源單一、品質(zhì)純凈、成份穩(wěn)定，無農(nóng)藥殘留物，不含動(dòng)物激素等特點(diǎn)。松花粉較其它任何一種植物花粉口感均好，服用時(shí)感到有淡淡香味。古人稱：“松柏之氣可以使人長壽!”所以松花粉堪稱“花粉之王”。經(jīng)科研和實(shí)踐證明，長期服用無毒副作用。

松花粉是松樹花蕊的精細(xì)胞，擔(dān)負(fù)著松樹繁衍的重任，內(nèi)含200余種營養(yǎng)成份，且搭配合理，能夠全面補(bǔ)充、均衡人體所需的營養(yǎng)。其保健作用大，調(diào)理范圍廣，是名副其實(shí)的“健康衛(wèi)士”。因而，不同年齡、不同體質(zhì)的服用者，都可在較短的時(shí)間內(nèi)，在不同程度上收到很好的效果。

松花粉至于吃法，你可以泡茶，放一些糖，奶粉等等，也可以自己買一些湯圓，把湯圓煮熟，晾干，滾著湯圓吃，很好吃，效果也很好。 還可以包餃子吃

松花粉在幾千年以前都是作為貢品的，只有皇上和眾多的愛妃們才可以享受到如此營養(yǎng)美味的松花粉。在古書上就有記載，某一地方有一口井，男人喝了這口井的水身體強(qiáng)壯，女人喝了漂亮，就是因?yàn)榫杂幸活w松樹，松樹的花粉經(jīng)常飄落到井里，才有這種效果。