孕婦可以吃黑米粥嗎？黑米粥也就是用黑豆做的粥，準(zhǔn)備懷孕許多女性朋友都喜歡吃黑米粥，盡管黑米粥的色調(diào)并不好看，可是它的營(yíng)養(yǎng)成分確是十分高的，那麼懷孕之后，女性朋友還能夠再次吃黑米粥嗎？

孕婦可以吃黑米粥嗎

孕婦可以吃黑米粥的。黑米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)血補(bǔ)氣，保產(chǎn)育胎等作用，合適孕婦服用。但黑豆在銷售市場(chǎng)上仿貨許多，買時(shí)一定要多鑒別真假，購(gòu)到性價(jià)比高的黑豆為宜。

黑豆是一種藥、食兼有的稻米，米質(zhì)佳，口感非常好，很香純。服用使用價(jià)值高，除熬粥外，還能夠制做各種各樣營(yíng)養(yǎng)成分食品和制酒。現(xiàn)代科學(xué)確認(rèn)，多食黑豆具備健脾開(kāi)胃益中，健脾胃暖肝，清目活血化瘀，滑澀固精強(qiáng)腎之功，針對(duì)少年白發(fā)、女性生完孩子孱弱，病后氣血虛及其貧血、腎虛均有非常好的滋補(bǔ)功效。

黑豆中含膳食纖維素較多，木薯淀粉消化吸收速率較慢，血糖指數(shù)僅有55（大米飯為87），因而，吃黑豆不容易像吃高梁米那般導(dǎo)致血糖值的強(qiáng)烈波動(dòng)。除此之外，黑豆中的鉀、鎂等礦物還有益于控制血壓、降低患心腦血管病癥的風(fēng)險(xiǎn)性。因此，糖尿病患者和心血管疾病病人能夠把服用黑豆做為飲食調(diào)理的一部分。

孕婦不能吃啥

1、豆類食品

四季豆、荷蘭豆、紅腰豆、白腰豆等豆類食品，在生鮮食品或是加溫不完全的狀況下能造成中毒了。

2、生豆?jié){

生黃豆中帶有有害成份，假如服用未煮開(kāi)的豆槳未，可造成食物中毒。

3、木薯

木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，假如服用生的或未煮開(kāi)的木薯或喝其湯，可造成中毒了，其內(nèi)毒素可造成神經(jīng)痙攣病癥，乃至?xí)斐捎谰冒c瘓。

4、出芽土豆

馬鈴薯發(fā)芽位置的內(nèi)毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)地一部分高幾十倍至上百倍，一旦誤吞，輕微意識(shí)障礙、呼吸不暢，危重癥者可因心臟衰退、呼吸中樞麻木至死。

5、鮮木耳

鮮木耳帶有一種啉類光澤物質(zhì)，它對(duì)光源比較敏感，服用后經(jīng)太陽(yáng)光直射，造成日光皮炎，某些比較嚴(yán)重的還會(huì)繼續(xù)因咽喉水腫產(chǎn)生呼吸不暢。

6、鮮黃花菜

金針菜中帶有秋水仙堿片，這類內(nèi)毒素可造成嗓子干澀、胃里灼熱感、血尿等食物中毒癥狀。服用前需要先將金針菜煮開(kāi)、煮透后過(guò)熱水燙一下，再烹飪服用。

7、青西紅柿

青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，服用這類還未熟的青綠色番茄，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心想吐、嘔吐等食物中毒癥狀，直接生吃危險(xiǎn)因素更大。

8、爛掉的姜片

爛掉后的姜片造成一種毒副作用較強(qiáng)的黃樟素。人吃完這類內(nèi)毒素，即便量非常少，也可以造成肝臟中毒了和轉(zhuǎn)性。

9、春筍

新鮮春筍帶有純天然內(nèi)毒素氰甙，吃完生的或沒(méi)有煮透的春筍，也可能造成食物中毒。

假如孕婦對(duì)某類特想吃的東西猶豫不定，何不咨詢醫(yī)師，請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生依據(jù)本身情況來(lái)分辨可否服用這類食材及其服用的頻率。需要表明的是，一些食材如因?yàn)槠湫?yīng)等原因，一部分孕婦并不適合過(guò)多服用。例如大閘蟹、薏仁米等。假如身心健康的孕婦的在懷孕期間進(jìn)餐了小量下列食材，也無(wú)需過(guò)度擔(dān)憂，一般并無(wú)生命危險(xiǎn)。