第一次懷孕的女性，沒有過孕育的經(jīng)驗(yàn)，所以不管是在生活上還是在飲食上都特別小心，擔(dān)心由于自己的疏忽危害到腹中的胎兒，所以平時(shí)在飲食上要求比較嚴(yán)格，懷孕以后很多的蔬菜孕婦是不能吃的，但是沒有孕婦經(jīng)驗(yàn)的孕婦通常不知道哪些食物可以吃，哪些食物孕婦不能吃。

孕婦可以吃香菜嗎中期?

孕婦中期是可以吃香菜的，不過一定要適量，香菜性溫能夠達(dá)到健胃消食的效果，孕婦在食用香菜的時(shí)候能夠改善新陳代謝，還能夠預(yù)防感冒，尤其是在懷孕期間沒有胃口，消化不良的問題出現(xiàn)時(shí)，不如少吃一些香菜，香菜中的胡蘿卜素以及維生素，都能夠幫助孕婦的食欲得到增加，促進(jìn)了消化。

懷孕中期的時(shí)候很容易出現(xiàn)妊娠高血壓，這也是最常見的疾病，適量的吃一些香菜，就能夠預(yù)防這種疾病出現(xiàn)，而且有一些女性在懷孕中期仍然有孕吐嚴(yán)重的問題，利用香菜也可以止吐，可以將香菜搗成汁，加熱后溫服。

在吃香菜的時(shí)候雖然有很多的好處，但是香菜能夠促進(jìn)子宮的收縮，如果大量的食用，也會(huì)讓胎兒有流產(chǎn)的征兆出現(xiàn)，因此孕婦可以少吃香菜，不宜多吃，而且在吃的時(shí)候也要注意方法方式，每次吃的時(shí)候吃幾根就可以，不要因?yàn)橄矚g香菜的味道就盲目的亂吃。

孕婦吃香菜的做法

香菜火腿攤煎餅的做法

用料：面粉適量，雞蛋適量，火腿腸適量，香菜適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，食用油適量。

做法

1、面粉里加入兩個(gè)雞蛋，再加水拌成糊糊。

2、火腿香菜切末，加入面糊拌勻，放鹽，雞精，胡椒粉，再加一大湯匙食用油攪拌。

3、鍋底放油，把鍋邊也沾上，多余的油倒出來。糊糊一勺，以大湯勺為量。

4、用鍋鏟把面推勻，火要小，電磁爐是最小火力，攤的時(shí)候不要用力，面糊遇熱會(huì)凝結(jié)，把沒有凝結(jié)的推過去，不要碰壞已經(jīng)凝結(jié)的。

5、翻個(gè)身，煎一會(huì)就可以出鍋食用了。

小貼士

煎餅的時(shí)候切記要中小火，大火容易煎焦。

清蒸香菜丸子的做法

用料：豬肉150克，香菜100克，水淀粉10克，姜20克，鹽3克，胡椒粉2克。

1、豬肉切塊放料理機(jī)中打成肉餡，放入姜末、鹽，加水淀粉攪拌均勻，要順一個(gè)方向攪拌到肉餡上勁兒。

2、香菜切碎放入肉餡中攪拌均勻。

3、把香菜餡用手?jǐn)D成丸子放入容器中， 全部做好后放入姜絲和胡椒粉。

4、香菜根洗凈放入， 然后沿容器邊緣加入水，大火上籠蒸10分鐘。

5、蒸好之后就放上一點(diǎn)香蔥用來點(diǎn)綴，然后在澆上少許香油就可以美美的端上桌供大家享用了。

香菜根不要扔掉，入湯后很提味的。