在我們平常的生活當(dāng)中大多數(shù)人都比較喜歡吃土豆，土豆的做法也是多種多樣，可以炸著吃，可以蒸著吃，可以炒著吃，也可以燉著吃，牛板筋燉土豆就是眾多吃法當(dāng)中較為常見的一種。
一、食材：
主料：
熟牛板筋400g土豆片200g孜然0g
副料：
洋蔥很多100g干辣椒很多0g
調(diào)料：
鹽適量約4g生抽適量約4g
二、步驟：
第1步：土豆洗凈去皮，切片，泡清水，用清水輕輕搓洗下，這樣炒出來的土豆片更清爽。將洗凈的土豆片取出瀝水。洋蔥洗凈切小塊。
第2步：鍋中放適量油燒熱，放土豆片不停翻炒，撒少許鹽，炒至土豆片起焦。盛出土豆片，將油瀝在鍋中。煎土豆片的油留用，放洋蔥干辣椒小火炒香，放土豆片、牛板筋，在放孜然，放少許生抽，拌炒入味即可。
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莫離、莫不棄問#平常的時候在炒菜的時候特別喜歡把土豆和牛肉一起來燉著吃，吃起來味道非常的好，但是聽說兩者加在一起對健康有害，是不是這樣呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：土
羈絆、已千年問#兒子比較喜歡吃燉土豆塊，但是我做了幾次都感覺不是很好吃，不如在外邊吃的味好。請問，燉土豆塊應(yīng)該怎么做才好吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：燉土豆塊要想做
不驚也不擾問#我家老公最近特別的想吃土豆燉牛肉，我尋思怎么也得滿足一下老公的愿望吧，畢竟他要工作賺錢，但是我不會坐啊，這點讓我很郁悶，有誰可以幫我講講如何做土豆
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愛自己愛你問#我是很喜歡廚房的人看到好玩的好吃的都會自己在家里做，前幾天在朋友的推薦下看到了一個美食節(jié)目制作大鵝燉土豆，以前沒有吃過請問這個是不是很好吃有沒有營
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