說道餌塊，可能很多人會覺得陌生，因為餌塊其實是一個地方和特色的食物，當然要是自己不是生長在那些地方，所以了解餌塊也少，對于愛吃餌塊的人來說就會擔心它是否存在很大的熱量，會導致肥胖的出現，那么現在我們就詳細的去了解一下餌塊的熱量，這樣就可以放心的吃餌塊了。

生活很多人都會遇到這樣的問題，那么就是自己喜歡吃的食物，熱量和脂肪含量都比較的高，所以就會很矛盾，想吃又不敢多吃，所以經常吃餌塊的人也需要注意先了解它的成分是不是利于自己健康。

餌塊為云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地區常見的傳統食品之一。餌塊系用優質大米加工制成，其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，風味各異，久食不厭。

餌塊中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較高。補充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量

營養素含量(每100克)

纖維素(mg)=5300.00

脂肪(mg)=2100.00

蛋白質(mg)=13000.00

碳水化合物(mg)=56100.00

通過了解我們發現，餌塊是屬于云南的特色食物，對當地人來說餌塊是不可缺少的傳統美食，而餌塊的熱量并不高，但是為了保持自己的身體健康，注重自己的養生保健，那么還是需要適當的吃餌塊，盡量減少不利的影響。

美味的食物大家都愛，因為對于美食我們都很難去抗拒，但是要是這些食物會影響到自己的提醒，或則會影響到健康，那么我們肯定是需要你三思后行的，只有健康科學的飲食，才更利于我們的養生保健。