話梅吃多了很容易會(huì)引起胃酸分泌過(guò)多，對(duì)胃不是很好，所以建議還是要適量的吃，不宜過(guò)多，過(guò)多的就很容易傷胃，話梅，大多數(shù)都是研制而成，除了含有熱量之外，他幾乎沒(méi)有什么其他的營(yíng)養(yǎng)，加工過(guò)程中果汁中含有的維生素，完全被破壞，而且還有非常多的亞硝酸鹽含有防腐劑香精對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以長(zhǎng)期的攝入反而會(huì)誘發(fā)高血壓，話梅中添加劑含量超標(biāo)，也是經(jīng)常有的事。