我很喜歡吃土豆，每次都會點菜的時候點土豆，昨天吃了一個土豆餅覺得很好吃，想自己做一下，想問土豆餅怎么做比較好吃？

首先把準備的土豆全部去皮以后，洗干凈后蒸熟。蒸熟后的土豆全部放進保鮮膜里面，然后壓成土豆泥。準備一個大碗，在碗里打入兩個雞蛋，加入牛奶、鹽、雞精以及少量的白糖，攪拌均勻后，把土豆泥、面粉加入蛋液攪拌均勻。然后做成餅狀。鍋里放油燒到五層熱的時候，把土豆餅放入鍋里，來回的翻轉土豆餅。土豆餅炸成了金黃色以后，就可以出鍋然后裝盤了。