今天想做蒸雞蛋糕，不知道怎么樣做才好吃，以前都是吃外面買的雞蛋糕。雞蛋糕味道特別好，我特別喜歡。雞蛋糕怎么蒸才好吃呢？

蒸雞蛋糕首先打一個雞蛋放到碗里。然后有雞蛋用一半的雞蛋殼量水倒入碗里，雞蛋殼倒六次水放碗里就可以，然后攪拌均勻。可以根據(jù)個人口味放一點兒蝦仁，還可以放點醬油，香菜等。然后放在蒸鍋里走5分鐘左右就可以了。雞蛋糕含有豐富的高蛋白。而且吃起來容易消化吸收。如果是給小孩蒸的雞蛋糕就不要加任何調料了，小孩應該吃比較清淡的食物。蒸雞蛋糕的時候時間不宜過長。