芝麻油蒸雞蛋食療法很多人也許是沒有聽過的，這也不怪大家。因為芝麻油蒸雞蛋食療法對于一般人而言是很不熟悉的，因為芝麻油蒸雞蛋食療法主要針對的就是一種疾病而已。而且一般人應該對于芝麻油蒸雞蛋也是不知道的。一般人把芝麻油拿來作為調味品的，可以放在湯鍋里，也可以放在面里。

但是，要說芝麻油蒸雞蛋這種做法，很多人都是完全沒有了解的。很多人了解的也只是芝麻油和雞蛋的單獨作用和效果以及一些營養價值方面的問題。下面，就來說說芝麻油蒸雞蛋以及芝麻油蒸雞蛋食療法。

芝麻油延緩衰老：香油濃郁的香氣，對消化功能已減弱的中老年人來說，

不僅可增進食欲，更有利于營養成分的吸收，香油本身的消化吸收率也較高，可達98%。同時香油中含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。中老年人久用香油，還可以預防脫發和過早出現白發。

保護血管：香油對軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果，其豐富的維生素E，有利于維持細胞膜的完整和功能正常，也可減少體內脂質的積累。香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。

潤腸通便：香油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用，對便秘有一定的預防作用和療效。習慣性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便。

減輕煙酒毒害：有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。

減輕酒精的損害：飲酒之前喝點香油，則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。

保護嗓子：常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。

治療鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，可緩解癥狀。

祛斑滋潤皮膚：香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。

減輕魚刺等對食道的損傷：當誤吞魚刺、棗核、碎骨時，喝口香油能使異物順利滑過食道，減少損傷。

輔助治療氣管炎等：患有氣管炎、肺氣腫的人，在晚上臨睡前喝口香油能顯著減輕咳嗽。

所謂芝麻油蒸雞蛋其實就是在煮雞蛋的時候，放點芝麻油進去一起煮。芝麻油蒸雞蛋食療法在治療蕁麻疹時患者應該遠離蕁麻疹誘發因素，像海鮮魚蝦以及過于酸辣等有刺激性食物常常會引發蕁麻疹，所以，患者就應該盡量不要吃這些食物。另外，有的藥物也會讓蕁麻疹復發，如磺胺類藥物、青霉素等，患者應該遠離。

所以，通過上面的介紹，我們才知道了原來芝麻油蒸雞蛋食療法主要就是針對蕁麻疹而制定的，而且這個方法的效果還是比較好的，比一般的中藥和西藥都要好，所以大家如果以后自己或者家人不小心得了蕁麻疹的時候不妨試試芝麻油蒸雞蛋食療法吧。