人體維生素k對于每天的需求量并不是很高，但是如果長期的沒有得到足夠的維生素k，身體會因為缺乏了維生素k2一起一些不健康的癥狀，維生素k在身體當中起到的作用就是凝血，如果成年人身體當中缺乏了維生素k會使身體的凝血功能產生不正常。會出現流鼻血或者是牙齦出血和胃出血等情況，如果是成年人出現了缺乏維生素k的情況那么就是由于腸道的吸收功能不是很好，導致維生素k不能很好的吸收和利用，也是因其缺乏維生素k的主要原因。