我在網上買了十幾斤百香果，剛放了幾天有些已經開始壞了，就想著把剩下的百香果做成果醬，這樣存放的時間比較長，百香果果醬怎么做？

百香果是一種產自南方的水果，營養價值很高，口感酸甜，很多人都喜歡吃。但是，百香果存放的時間不長，容易變質，做成果醬存放在冰箱里是一個不錯的選擇。做百香果果醬可以把百香果的果肉挖出來，放在一個廣口的瓶子里，這樣食用的時候比較方便。果肉挖出來以后放入適量的蜂蜜，攪拌均勻，放進冷凍就可以了。如果感覺果肉太酸，可以加入適量的白開水，但是一定要攪拌均勻。