我和家人都非常的喜歡吃涼拌腐竹芹菜，特別是芹菜，我自己家里也有種一些，但是不懂兩個一起要怎么涼拌，涼拌腐竹芹菜怎么做？

腐竹是大家都非常喜愛吃的一種食物，它里面含有非常豐富的蛋白質，而且其他的營養價值也是非常高，還可以有效的防止人的血管硬化的謦欬，還可以起到對心血管的疾病進行預防的作用，多吃還可以保護心臟。與芹菜一起吃就更是絕配了。首先應該單獨的把芹菜和腐竹都拿去用水燙熟，然后等冰了后就可以切成小段的樣子，最后再把已經調好的調料倒入菜中進行攪拌就可以了。