1、多呼吸新鮮空氣，多做運(yùn)動(dòng)，多做深呼吸。
2、保持身心愉悅，多笑笑，解除抑郁情緒。
3、可食用甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、蘿卜、黑芝麻、豆?jié){、豆腐、核桃、松子等食物，有滋養(yǎng)潤(rùn)肺的功能。
養(yǎng)肺
- 概述
- 日常食譜
-
-
方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科
南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院
養(yǎng)肺宜吃的6種食材
養(yǎng)肺宜吃食材1：枇杷
- 功效:
- 它有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。主要治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干、吐逆、煩渴。
- 禁忌:
- 枇杷中含有大量的糖分，所以糖尿病患者不可以吃枇杷。它還是一種寒性的水果，所以脾虛泄瀉的患者不可以吃枇杷，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉更為的嚴(yán)重。
養(yǎng)肺宜吃食材2：銀耳
- 功效:
- 滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、益氣清腸。
- 禁忌:
- 銀耳一般不宜與含鐵的食物一起食用，如菠菜、蛋黃、動(dòng)物肝臟等。風(fēng)寒感冒和咳嗽痰多的人不適合食用。
養(yǎng)肺宜吃食材3：白蘿
- 功效:
- 生津止血、開胃健脾、消積化滯、潤(rùn)肺止咳。
- 禁忌:
- 氣虛者和腹瀉者不宜食用，會(huì)加重癥狀，對(duì)于身體健康造成影響。不能與柿子、木耳、銀耳同吃，會(huì)引發(fā)一些疾病。
養(yǎng)肺宜吃食材4：梨
- 功效:
- 助消化、潤(rùn)肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡。
- 禁忌:
- 梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
養(yǎng)肺宜吃食材5：百合
- 功效:
- 養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神。
- 禁忌:
- 風(fēng)寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
養(yǎng)肺宜吃食材6：木耳
- 功效:
- 補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)肺，止血，降壓，抗癌。
- 禁忌:
- 虛寒溏瀉者慎服。
養(yǎng)肺食譜
南北杏豬肺湯 評(píng)分：4.7 難度：3.7
- 材料：
- 豬肺，白菜干，南北杏，蜜棗，杞子。
- 做法：
- 把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手?jǐn)D，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏北杏，蜜棗，杞子，白菜干，一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮，調(diào)味即可。
- 功效：
- 可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時(shí)節(jié)，肺氣不開，干咳無(wú)痰，大便燥結(jié)，喉嚨干燥等等都有一定功效。
沙參玉竹老鴨湯 評(píng)分：4.8 難度：3.7
- 材料：
- 沙參，玉竹，老鴨。
- 做法：
- 選用老鴨一只(注意，一定要選用老鴨)，去毛臟，洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內(nèi)，文火煲1個(gè)小時(shí)以上，調(diào)味即可。
- 功效：
- 治療肺燥、干咳等，對(duì)病后體虛，津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補(bǔ)性的食譜。
蓮子百合煲瘦肉 評(píng)分：4.6 難度：3.5
- 材料：
- 蓮子30克，百合30克，豬瘦肉200克，鹽。
- 做法：
- 挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調(diào)味即可。(特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。)
- 功效：
- 潤(rùn)燥養(yǎng)肺，還可以治療神經(jīng)衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強(qiáng)壯之食補(bǔ)品。
川貝燉枇杷 評(píng)分：4.7 難度：3.5
- 材料：
- 枇杷6顆（二人份），冰糖20克，川貝5克。
- 做法：
- 枇杷洗凈，去核去皮，準(zhǔn)備好冰糖、川貝和枇杷，將所有材料放入燉盅，加少量開水，蓋上燉盅的蓋子，鍋中水開后放入燉盅隔水燉40分鐘即可。
- 功效：
- 用于肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、干咳少痰、咯痰帶血、肺癰、瘰疬、癰腫、乳癰。
冰糖銀耳湯 評(píng)分：4.3 難度：2.8
- 材料：
- 白木耳、大棗、枸杞子、老冰糖
- 做法：
- 1、白木耳自來(lái)水沖走殘?jiān)胖美渌星峙?鐘頭上下 2、侵泡全過(guò)程中換一兩次水，泡至白木耳泛白、漲大就可以 3、將泡開好的白木耳剪去根蒂，掰成小塊與沖凈的大棗一起入鍋，大火燒開轉(zhuǎn)文火熬煮1鐘頭 4、添加清洗的枸杞子，再次熬煮20分鐘 5、起鍋前添加老冰糖攪化就可以
- 功效：
- 滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣、美容養(yǎng)顏