肢寒畏冷宜吃食材1:土豆 作用: 土豆有和胃、健脾、益氣的功效,可以預防和治療多種疾病,還有解毒、消炎之功效,能夠提供給人體大量的能量,特別適合脾胃氣虛而導致四肢寒涼人群。 禁忌: 消化不良者不宜多吃。
肢寒畏冷宜吃食材2:桂圓 作用: 性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好有滋養補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怕冷、眩暈等癥狀。 禁忌: 有上火發炎的情況時不宜食用桂圓,另外,孕婦也不宜食用。
肢寒畏冷宜吃食材4:羊肉 作用: 性溫,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。 禁忌: 有發熱、牙痛、口舌生瘡等上火癥狀的人不宜食用,患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人,或者在發熱期間也不宜食用。
酸辣湯 評分:4.0 難度:2.0 材料: 豆腐100克,雞蛋1個,豬瘦肉50克,菠菜梗、水發木耳、水發玉蘭片各15克 做法: 白胡椒入油鍋炸一下,撈出,用蔥末爆鍋,注入高湯,放入四絲和菠菜梗,加入味精、醬油,燒開后用水淀粉勾芡 功效: 營養豐富全面,鈣、鐵含量高,開胃健脾,對消除體寒,也是有著很好效果
羊雜湯 評分:5.0 難度:3.0 材料: 羊心、羊肺、羊肚、羊腸各5、蔥絲、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、花椒、香菜、鹽、醋、料酒、胡椒粉 做法: 把羊雜放入鍋中,加水適量,再加入花椒、蔥絲、姜片、蒜瓣、5克鹽,煮至九成熟后撈出瀝水. 功效: 此湯有補血暖身、養顏強身的功效,最適合肢寒畏冷,貧血的人食用
紅燜羊排 評分:5.0 難度:4.0 材料: 羊排,胡蘿卜,土豆 做法: 鍋里加入熱水開始燉羊排,羊排燉至九分熟,加入胡蘿卜和土豆塊,加入鹽調味,繼續開火燉 功效: 補腎壯陽,適合體虛畏寒的人食用,且膽固醇含量低,是滋補身體的絕好食品
麻辣牛肉 評分:4.6 難度:3.7 材料: 牛肉200克,豆腐200克,豌豆50克,香蔥2棵,大蒜6瓣,淀粉適量,調料:食用油30克,辣椒粉1大匙,花椒粉1大匙,豆豉1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙 做法: 1.豆腐去硬皮、硬邊,切成丁,2.牛肉洗凈切成丁, 3.蔥、蒜洗凈切末, 4.豌豆洗凈, 5.豆豉碾碎后與花椒粉混合, 6.把豆腐丁放入沸水中氽燙后撈出, 7.往鍋里放油,燒熱,先將蔥、蒜爆香,再倒入牛肉炒至半熟,最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、鹽、豆豉、味精翻炒均勻, 8.最后用水淀粉勾芡即可。注意事項 用鹽、糖將漂凈血水的牛肉丁腌2個小時后再烹制,牛肉吃起來非常軟嫩。 功效: 補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎