1、每天抽時間閉目養神一會兒,并做眼保健操。早睡早起,規律作息,適當運動。2、可以使用緩解視覺疲勞的滴眼液。3、注意補充維生素,比如說多吃一些動物肝臟類的食物,胡蘿卜和深海魚油等等,這些食物中所富含的維生素都對眼睛有很好的功效。
明目宜吃食材3:枸杞子 功效: 滋補肝腎、益精明目和養血、增強人體免疫力、美容美白。 禁忌: 陰虛人群吃枸杞子容易上火,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
明目宜吃食材5:豬肝 功效: 補肝明目,養血。用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。 禁忌: 患有高血壓、冠心病的人忌食,因為肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食。豬肝忌與野雞肉、麻雀肉和魚肉一同食用。
黑木耳炒豬肝 評分:4.8 難度:3.5 材料: 豬肝250克,木耳(干)25克,大蔥5克,姜3克,黃酒10克,鹽2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克,植物油50克。 做法: 1.將木耳用冷水泡發,揀雜后撕朵,分開,清洗干凈; 2.豬肝洗凈后切成薄片; 3.蔥切末姜切絲;淀粉加水調成水淀粉; 4.把豬肝片用濕淀粉抓芡均勻; 5.豬肝在熱水中焯一下,控凈水分; 5.鍋內放植物油,旺火燒至八成熱,把豬肝片下入油鍋內炒數下; 6.加料酒、蔥末、姜絲、精鹽,再煸炒至豬肝熟透,倒漏勺里; 7.鍋留底油,用旺火翻炒木耳; 8.炒至木耳亮滑透香時,把豬肝倒回炒鍋; 9.隨即加入味精、香油適量,拌和均勻即成。 功效: 清肝明目,益腎,強體抗病。
胡蘿卜汁 評分:4.7 難度:3.0 材料: 胡蘿卜500克 做法: 將胡蘿卜洗凈,切開去莖,切成小塊,加水煮爛,再用紗布過濾去渣,然后加水成湯(按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例),最后煮沸即可。只吃湯,不吃胡蘿卜。 功效: 益肝明目、潤肺、止咳、補益、防皺及美容健身之佳品。
蠔油鮑魚 評分:4.7 難度:3.7 材料: 鮑魚,小油菜,蠔油,蒸魚豉油,雞湯(沒有可不加或加雞粉兌的汁),鹽,大蔥,姜,料酒,白糖,水淀粉 做法: 鮑魚清理干凈,用加了料酒、雞湯的汁煨幾分鐘,油菜洗凈,用加了鹽和油的開水焯過,鋪于盤子底,凈鍋入油,三成熱時放入蔥段、姜片小火煸成黃色,取出留油,加入一大湯勺蠔油,并入適量雞湯或高湯、白糖、豉油、料酒、鹽(少放或不放)調勻,下入鮑魚,中火燒3分鐘取出放在油菜上,用水淀粉將鍋內的汁收濃,淋在鮑魚上即可。 功效: 鋅、碘含量豐富,還含有防治視力疲勞的牛磺酸、滋陰清熱,益精明目,能提高智力,防治腦力疲勞和視力疲勞。
紅棗菊花枸杞茶 評分:4.6 難度:3.2 材料: 菊花5g,紅棗10g,枸杞5g。 做法: 紅棗去核切成薄片,一次沒用這么多哦,1粒或2粒的量就夠了,枸杞和胎菊洗凈待用,小鍋內入適量水燒開,放入胎菊,放入枸杞,放入紅棗片,保持微微沸騰狀態繼續煮5分鐘即可飲用。 功效: 清肝明目、清熱解毒、降低血清膽固醇。
桑葚粥 評分:4.2 難度:3.0 材料: 桑葚60克,大米100克,白糖、黑芝麻各30克。 做法: 1.將桑葚、黑芝麻、大米洗凈備用; 2.往鍋加適量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米; 3.待粥熟爛后,加入白糖即可。 功效: 滋陰養血,補益肝腎