【生產企業】： 山西鑫晉商生物科技有限公司

【產品規格】： 規格：100ml，250ml，500ml，750ml

【配  料 表】： 山西核桃油的配料表：核桃仁。

【食用方法】： 山西核桃油保健品的食用方法如下： 直接食用：可以直接食用核桃油，例如每天早晨空腹時直接生吃，成人每日建議攝入量為10毫升至25毫升。 涼拌菜：核桃油適合用于涼拌菜，在制作涼拌菜時，可以加入適量的核桃油調味。 加入飲品中：核桃油可以加入牛奶、酸奶或蜂蜜中一起飲用，但要注意適量使用，不要過量。 炒菜：將核桃油與其他食用油按照1:4的比例進行混合烹炒。在炒菜的時候，控制溫度在160度以下，因為高溫會使核桃油中的脂肪酸失去營養功效。 烘焙：在烘焙蛋糕或面包時，可以用核桃油代替部分黃油或植物油，以降低食品中的飽和脂肪含量，增加不飽和脂肪酸的攝入。 作為添味劑：可以直接將核桃油作為像番茄醬一樣的添味劑在吃面包等食物的時候，蘸著吃。 沖飲：將核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁中混合一起飲用。 請注意，核桃油不宜高溫加熱，因為高溫會破壞其中的營養成分，影響其效果。同時，核桃油應放在陰涼干燥處存放，避免陽光直射，以免油質變質。

【適宜人群】： 山西核桃油保健品適合多種人群，特別是腦力勞動者、青少年和孕婦。核桃油中富含不飽和脂肪酸、抗氧化劑等，對心腦血管健康、保護視力、延緩衰老等方面都有益處。嬰幼兒也可以適量食用，有助于促進生長發育和平衡新陳代謝。對于皮膚干燥缺水的人群，外用核桃油也能帶來滋潤效果。孕婦適量食用核桃油，可能有助于胎兒大腦和視網膜的發育。

【注意事項】： 使用山西核桃油保健品時，以下是一些重要的注意事項： 控制每日攝入量：核桃油營養豐富，但每次食用量不宜過多，一般每天不超過20毫升，以免過量導致脂肪攝入過多。 避免重復使用：核桃油不應重復使用，因為頻繁冷熱交替易導致其變質。 注意烹飪方式：在炒菜烹飪時，可以用核桃油代替其他食用油，但需要注意火候，避免過高溫度危害其營養價值。 特殊人群慎用：對于特殊人群（如孕婦、兒童等），應慎重食用核桃油，最好在醫生的指導下使用。 保存方式：將核桃油放置于陰涼干燥處，避免陽光直射。開封后應密封保存，以防止氧化變質。 食用量：每日適量食用，建議不超過30毫升。 禁忌人群：對堅果過敏者禁止食用；孕婦及哺乳期婦女應在醫生指導下適量食用。 避免高溫：核桃油相比其他常見油脂含有更多的α-亞麻酸，油溫過高難免造成多不飽和脂肪酸的氧化，降低核桃油的營養價值。 保質期：核桃油的保質期一般在18個月左右。 密封冷藏保存：核桃油在保存的時候，需要密封冷藏保存，并且要避免光線直射。 以上信息可以幫助確保安全有效地使用核桃油，從而最大化其營養價值和健康益處。