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雞蛋的吃法

作者:大眾養生 時間:2016-03-08 15:27:26來源:大眾養生網我要分享

1、辣椒炒雞蛋怎么做好吃

做辣椒炒雞蛋之前應該先將辣椒切成丁或者是切成絲。然后再放入一些醬油進行辣椒的腌制,同時還應該將雞蛋打碎,然后放入一些溫水也可以加入一些糖和鹽。不斷地將雞蛋和這些調料進行攪拌形成蛋液。過一段時間之后將油放入鍋中進行熱鍋,等油冒煙了就可以將這些食材一同放入鍋中,翻炒一段時間等香味四溢的時候,就可以出鍋。

2、牛奶煮雞蛋

牛奶煮雞蛋應該先將牛奶放入奶鍋中煮沸,然后再將雞蛋打散,將打散的蛋液倒入牛奶里面,之后還應該放入一些糖或者是其他的一些調料,可以根據個人口味來自行決定。等加入蛋液之后再次煮沸,就可以服用。雖然說牛奶煮雞蛋口感比較好,但是牛奶和雞蛋里面都富含蛋白質,兩者同時服用的話可能會影響身體對蛋白質的吸收,最后會導致營養浪費。

3、米飯雞蛋餅

只做米飯雞蛋餅之前應該先將雞蛋磕入碗中,然后再加入一些溫開水,再加入一些白糖,攪拌均勻即成蛋液之后,再將剩米飯放入蛋液里面不斷的攪拌,讓每一粒米飯都能夠均勻的裹上蛋液,之后再將米飯放入固定的框框中,這樣能夠更好地形成形狀。兩面翻煎直到米飯表面便變得金黃。等米飯雞蛋餅變得外焦里韌的時候,可以根據個人口味撒上一些胡椒粉或者是雞精

4、米酒煮雞蛋豐胸

米酒煮雞蛋確實有比較好的豐胸的效果但是最好是在月經前后服用,來月經期間最好不要吃,并且在車玩這種食物之后應該對自己的胸部進行按摩。再用甜酒煮雞蛋的時候可以根據個人口味放入一些紅糖或者是冰糖。將甜酒煮沸之后加入一些水再次煮沸然后再倒入雞蛋液,再加入一些白糖,不斷的進行攪拌,還可以放一些糯米團子。不要煮的過久,不然可能會是米酒里面的酒精消失。

5、雞蛋可以生吃嗎

雞蛋是可以生吃的,但是前提是應該將雞蛋殼洗干凈,雞蛋殼外面有非常多的致病菌。而且雞蛋生吃對于人體來說,其實并沒有太大的好處,因為雞蛋里面有非常多的抗酶的蛋白,還有一些抗生物的蛋白吃了之后反而會影響腸胃的消化吸收,會導致身體不適,而且也不利于身體對雞蛋里面氨基酸的吸收。同時生吃雞蛋還有可能會遇上本來就有疾病的雞蛋導致人體感染。

參考文獻

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