1、香菇肉片湯

蘑菇有很多種吃法，吃火鍋、燉著吃、炒著吃等很多吃法，香菇肉片湯也是很好喝的。首先我們可以把香菇洗干凈，然后準備一些調味品，蔥、姜、蒜等。然后把蘑菇切成一小塊一小塊的。然后把調料品放在鍋里面炒，知道可以聞到香味。然后把蘑菇放進鍋里翻炒，直到聞到香味，然后加入水開始煮。等到出香味了以后外加入準備好的肉片，放進去鍋里一起煮，知道湯開了，然后就可以出鍋了，香噴噴的香菇肉片湯就好了。

2、海參燉香菇

我們都知道香菇可以有很多種吃法，海參燉香菇也是很好吃的。我們應該準備一些海參，香菇，以及各種調料。然后把海參和香菇都切成細絲，然后把蔥姜大蒜等調味品也切成絲。然后把蔥花放在鍋里加熱，知道出香味以后把有整出來，然后分別放入香菇和海參，然后加熱炒好，直到炒出香味。然后放入適量的生抽和調味品。然后加入其他的入味品，然后將水燒開，直到沸騰。就可以吃到香噴噴的海參燉蘑菇了。

3、香菇怎么炒好吃

香菇是一種含有很高的蛋白質，脂肪很低，含有很多的糖和維生素的東西。香菇可以和冬瓜一起炒，把蔥姜蒜和各種調味品放入鍋里翻炒，知道炒出香味，然后放入冬瓜，直到聞到香味就可以出鍋了。香菇和雞翅也可以放一起炒味道特別鮮美，把雞翅和香菇都放在開水里煮熟，然后在放入各種調料，直到雞翅變成金黃色就可以吃了。香菇也可以和菜心一起炒著吃，也可以和烏雞一起炒著吃，味道都特別好。

4、香菇減肥嗎

香菇又叫冬菇，花菇，它的熱量是每一百克19大卡，香菇具有高蛋白，脂肪低等優點。多吃香菇可以增強我們的免疫能力。香菇的里面含有許多的維生素等物質，可以有效的延緩我們的衰老，而且還有抗癌防癌的作用。而且香菇中的某些物質還有可以降低高血壓，降低膽固醇，降低血脂的作用。因為香菇的熱量特別的低，所以朋友們可以放心的吃，不用擔心吃香菇會長胖，相反，他是有減肥的作用的。

5、哺乳期能吃香菇嗎

女性朋友在哺乳期的時候是可以吃香菇的。香菇有許多的營養物質而且還有發奶的作用呢。在坐月子期間建議吃細、軟的食物，湯類也是很好的可以發奶，所以香菇湯挺合適的，但是注意如果燉雞的話只能選公雞，母雞會回奶的。也可以吃一些用香菇炒的菜什么的都可以。只要注意不要吃冷的、硬的、太涼太辣的、太酸太甜的食物，太咸的食物就好。

參考文獻