1、如何做咸蛋黃

蛋黃給很多人帶來了美味，蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，但紅裝富含了大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體生命活動(dòng)的微量基礎(chǔ)，可以有效的提高自身的抵抗力和免疫力。煮雞蛋的時(shí)候火候不要太大，盡量用小火文煮，大約煮十分鐘左右就可以出鍋了，可以在蛋黃上面放一層鹽，這樣會(huì)使做出來的蛋黃更加可口美味。相信大家都心動(dòng)了吧，趕快去嘗試著做一做吧。

2、蛋液是蛋清還是蛋黃

蛋液是蛋清，蛋液中富含了很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以為人體所吸收。蛋液中富含了很多的蛋白質(zhì)以及氨基酸，可以為人體正常的新陳代謝提供能量。老年人朋友多喝一些蛋液還可以大大提高自身機(jī)體的免疫能力和抵抗能力，可以大大降低多種疾病的侵襲。同時(shí)，這也是一種非常美味的東西，可以幫助自身在領(lǐng)略美味的同時(shí)就可以達(dá)到一個(gè)強(qiáng)身健體的功效。

3、咸蛋黃玉米粒

咸蛋黃玉米粒的美味讓很多人愛不釋口，這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食品，多吃一些玉米粒可以補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的多種維生素。尤其是正處于生長(zhǎng)發(fā)育的青少年，多吃一些蛋黃玉米粒可以更有效地補(bǔ)充體內(nèi)發(fā)育所需要的物質(zhì)，可以擺脫因?yàn)?a target="_blank" href="/rmgjc/yingyangbuliang/">營(yíng)養(yǎng)不良的問題導(dǎo)致出現(xiàn)發(fā)育不良的問題。這種食物無論是口感還是味道都是非常不錯(cuò)的，大家可以嘗試食用一下。

4、咸蛋黃豆腐

咸蛋黃豆腐可以補(bǔ)充人體發(fā)育所需的多種物質(zhì)，多吃一些豆腐可以大大提高自身的記憶力。老年人朋友多吃一些豆腐可以大大降低自身出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的可能，多吃一些豆腐也可以有效地加速體內(nèi)的血液循環(huán)，降低自身出現(xiàn)下肢動(dòng)脈硬化疾病的幾率。同時(shí)，可以將豆腐和小蔥拌在一起食用，這是一種非常美味的享受，然后還可以根據(jù)個(gè)人口味在表面撒一層鹽。

5、蛋黃土豆絲的做法

蛋黃土豆絲的做法非常簡(jiǎn)單，首先，我們需要將土豆洗干凈切成絲，然后在鍋內(nèi)放入適量多的水加熱，等到水沸騰之后將土豆絲放入鍋內(nèi)，等待十分鐘左右撈出土豆絲，可以將蛋黃均勻的和土豆絲攪拌均勻，然后可以根據(jù)個(gè)人口味酌情添加一些雞精等調(diào)味品，這樣可以使做出來的蛋黃土豆絲更加美味。這種菜肴不僅好吃還可以補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

參考文獻(xiàn)