1、蓑衣黃瓜的做法及營養

蓑衣黃瓜在制作之前就應該要準備好原材料，包括了黃瓜、花椒和蒜瓣等。將黃瓜用水洗干凈以后用刀切掉兩頭，放到案板上，最好拿兩根筷子夾住黃瓜，把刀和筷子呈現45度的角將黃瓜切成片，要切到筷子處才能夠停止。切完一面以后就要將黃瓜整個翻身，用同樣的方法將黃瓜切完。再把食鹽均勻的撒在切好的黃瓜上，要腌制一個多小時。最后把生抽、雞精和陳醋等調味料淋在黃瓜上面即可。

2、蓑衣黃瓜的切法

蓑衣黃瓜看起來是非常好看的，主要就是用蓑衣花刀的方法來切成這種形狀。但是做這道菜最難的地方就是切的地方，很多人都是由于不知道該如何切黃瓜菜無法做這道菜。其實在切的時候人們可以把兩個筷子放到黃瓜底下，最好是不要用菜刀去切，用西餐刀就會更加的容易掌握好力量，切的時候要均勻一些，和黃瓜呈現直角切下去。因為底下墊的有筷子，所以不用擔心切斷，但切完一面后要翻180度再切。

3、黃瓜和什么一起吃減肥

如今的減肥方法是層出不窮的，很多人們都不知道最適合自己的方法是哪一種，因此經過了很長的時間也無法達到減肥的功效，還會將自己的身體體質變得很差。所以還是要選擇食療的方法來減肥，人們可以采用吃黃瓜的方式去減肥。如果人們每天堅持吃黃瓜和雞蛋的話就可以減肥，這兩種食物一起吃的話減肥的速度是很快的。大概一個星期的時間就可以看到減肥的成效，不會出現反彈的情況。

4、黃瓜敷臉能去痘印嗎

很多人的臉上長痘痘以后就會留下來去不掉的痘印，對于這種痘印來說是很難去除的，無論用什么樣的方法都達不到淡化的效果。有的人就會選擇用黃瓜敷臉來達到去痘印的效果，雖然說黃瓜當中含有非常豐富的維生素c，對于自己的皮膚是有一定的好處，但是并沒有任何去痘印的效果，就算是長期堅持用黃瓜敷臉也無法淡化痘印。而且并不是所有人都適合用黃瓜來敷臉，每個人的皮膚膚質都不一樣。

5、吃黃瓜的好處

吃黃瓜的好處是相當多的，如果人們經常的吃黃瓜的話就可以預防腫瘤的出現。對于一些已經患有腫瘤疾病的患者還有輔助治療的效果，可以防止癌細胞的擴散。并且還能夠延緩衰老，不光是從皮膚上面延緩衰老，從人體當中的各個器官上面也可以防止過早衰老。當人們在喝酒以后吃一些黃瓜還能夠防治酒精中毒的情況發生，有一定的解酒效果的。

參考文獻