1、茶樹(shù)菇的做法

茶樹(shù)菇的做法比較多，首先將食材和調(diào)料都準(zhǔn)備好之后，茶樹(shù)菇洗干凈后鍋燒熱放油，將茶樹(shù)菇稍微的炸一下，撈起來(lái)之后把蔥絲和姜絲放入鍋里翻炒幾下放入胡蘿卜片翻炒，往鍋里加入少許的生抽，在將炸好的茶樹(shù)菇放入翻炒，加入少許的鹽以及孜然粉后再繼續(xù)的翻炒幾下后就能出鍋了。這是茶樹(shù)菇比較簡(jiǎn)單的做法，口感香脆，喜歡吃的人可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行搭配。

2、茶樹(shù)菇

茶樹(shù)菇的做法比較多，首先將食材和調(diào)料都準(zhǔn)備好之后，茶樹(shù)菇洗干凈后鍋燒熱放油，將茶樹(shù)菇稍微的炸一下，撈起來(lái)之后把蔥絲和姜絲放入鍋里翻炒幾下放入胡蘿卜片翻炒，往鍋里加入少許的生抽，在將炸好的茶樹(shù)菇放入翻炒，加入少許的鹽以及孜然粉后再繼續(xù)的翻炒幾下后就能出鍋了。這是茶樹(shù)菇比較簡(jiǎn)單的做法，口感香脆，喜歡吃的人可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行搭配。

3、茶樹(shù)菇燉雞

茶樹(shù)菇是一種野生菌，但是其是含有的高蛋白、低脂肪、富含氨基酸等是保健食療的純天然無(wú)公害的食用菌，特是現(xiàn)在經(jīng)過(guò)改良之后的茶樹(shù)菇其口感更加的清香，可以制作成各種美食，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)超過(guò)了香菇等其他食用菌，而且茶樹(shù)菇還有抗癌、抗衰老等食用價(jià)值，所以說(shuō)在日常生活中很多人都喜歡吃一些茶樹(shù)菇，但是需要注意的說(shuō)飲酒的時(shí)候不要吃茶樹(shù)菇。

4、干鍋茶樹(shù)菇的做法

茶樹(shù)菇燉雞是一道非常美味的菜肴，很多的家庭都做過(guò)這道菜，其做法比較的簡(jiǎn)單。茶樹(shù)菇有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、衛(wèi)生素以及微量元素等，對(duì)人體是非常有好處的。雞湯本身就是滋補(bǔ)的食材，對(duì)于一些身體虛弱產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的人群都是非常好的，所以說(shuō)這道菜適合的人群還是比較多的，特別適合一些高血壓、心血管疾病的人群。

5、茶樹(shù)菇炒肉

干鍋茶菇的做法比較簡(jiǎn)單，首先將材料都準(zhǔn)備好，茶樹(shù)菇去根切成段備用。蔥、姜、蒜切成片后將洋蔥切絲。在將五花肉切成片后將茶樹(shù)菇進(jìn)行焯水備用，最后將鍋燒熱后放油，放入準(zhǔn)備好的調(diào)理進(jìn)行翻炒等香味出來(lái)之后將茶樹(shù)菇、鹽、糖、味精加入進(jìn)行干煸幾分鐘之后就可以出鍋了。茶樹(shù)菇具有止瀉、健脾、利水的功效是不可多得的保健菌類食品。

參考文獻(xiàn)