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土豆的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 10:26:12來源:大眾養生網我要分享

1、白菜燉土豆皮的做法

白菜土豆的做法很簡單,首先是把土豆去皮并且切成薄片,而且白菜直接用手掰成小片狀即可,同時準備好的粉條要提前泡在水中。其次當鍋中的油燒到六成熱的時候再加入蔥蒜以及大料爆炒,炒出香味以后再將土豆片加進去翻炒幾分鐘,當土豆片變軟以后再添加清水,然后再將白菜片加進去進行翻炒,同時還可以倒入一些老抽用來上色,最后將泡好的粉條放在鍋中煮5分鐘即可食用。

2、白菜燉土豆皮的營養

白菜土豆的做法很簡單,首先是把土豆去皮并且切成薄片,而且白菜直接用手掰成小片狀即可,同時準備好的粉條要提前泡在水中。其次當鍋中的油燒到六成熱的時候再加入蔥蒜以及大料爆炒,炒出香味以后再將土豆片加進去翻炒幾分鐘,當土豆片變軟以后再添加清水,然后再將白菜片加進去進行翻炒,同時還可以倒入一些老抽用來上色,最后將泡好的粉條放在鍋中煮5分鐘即可食用。

3、土豆皮的作用

白菜燉土豆不僅做法簡單,同時富含豐富的營養價值。首先白菜中含有豐富的維生素,尤其是維生素c和維生素e,所以經常吃的朋友能夠在皮膚表面形成一種保護膜,幫助人們達到美容養顏的作用。而且白菜還含有纖維素微量元素,不僅能夠促進排便還能夠預防癌癥。除此之外,土豆中還含有大量的蛋白質和礦物質,所以它能夠促進消化并且提高人體抵抗力

4、土豆皮可以吃嗎

首先土豆皮能夠去除茶漬,尤其是用久了的茶杯和茶具,經常用土豆皮擦洗一下就可去除煩惱,經常去除茶漬對我們的身體也有好處,能夠減少金屬元素對身體的傷害。其次土豆皮還有止癢消腫的作用,尤其是新鮮的土豆皮能夠輔助濕疹以及風疹的治療。除此之外如果皮膚不慎被燒傷了,那么每天用煮過的土豆皮外敷在受傷的部位,不僅能夠減輕疼痛,同時也能夠促進傷口愈合。

5、土豆皮有毒嗎

生活中最好不要吃土豆皮,不僅是因為它的口感沒有土豆好,同時它還含有一些毒性物質,最常見的就是生物堿。如果人體大量的攝取生物堿,輕者可能會引起腹痛或是腹瀉,但是嚴重的話有可能危害生命。土豆皮雖然不能吃但卻有其他作用,比如說它能夠治療皮膚病,尤其是皮膚出現搔癢腫痛時可以用它來緩解,而且燒傷的患者也可以用土豆皮促進皮膚表層的愈合。

參考文獻

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