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花生的好處

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-09 16:16:43來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、醋泡花生米的功效與作用

醋泡花生米的功效和作用主要就在于可以將人體當(dāng)中的膽固醇分解成膽汁酸的,這樣的話就可以讓胃腸道在排泄的時候盡快將體內(nèi)堆積的膽固醇全部排出去,從而降低自身的膽固醇含量。不但如此還有補(bǔ)血的功效,有的女性朋友們在月經(jīng)之后都會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,那么就可以每天吃一把醋泡花生米的,這樣的話就能達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。只不過要特別的注意不可以吃太多的,只能適量攝入。

2、香辣酥花生

香辣酥花生米的做法剛開始就要準(zhǔn)備好花生米、香菜辣椒。將香菜和辣椒洗干凈以后切好備用,再把花生用開水燙三分鐘左右,瀝干水分后放到油鍋里面炒,最好是炒到八成熟,也不要炒的太熟的,否則就會影響到花生的口感。在炒的時候要加入食、辣椒和香菜,這些食材炒的時間都不宜太長的,炒兩三分鐘之后就可以出鍋的,但是一定要翻炒均勻的。

3、痛風(fēng)能吃花生嗎

痛風(fēng)的患者肯定是不能夠吃花生的,本身花生就是含有嘌呤非常高的食材,而恰好痛風(fēng)的患者是不能夠吃任何含有嘌呤高的食物。這些食物吃了以后就會無形之中加重痛風(fēng)的相關(guān)癥狀,使得自己痛風(fēng)的程度變得更加嚴(yán)重。本來痛風(fēng)就是一種很難根治的疾病,如果是食物上面還不注意的話就會越發(fā)嚴(yán)重。就算是自己的病情已經(jīng)好轉(zhuǎn)以后也只能是少量吃一些花生,不能夠吃太多。

4、花生的營養(yǎng)價值

花生當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)是異常豐富的,患上高血壓的患者都可以使用花生泡醋的方法來降低自身的血壓。不會讓自己的血壓突然出現(xiàn)升高的現(xiàn)象,而且還可以降低膽固醇和脂肪,促進(jìn)腸道當(dāng)中的蠕動,避免便秘的情況發(fā)生,也可以預(yù)防動脈硬化這類血管疾病的。但盡量不要生吃花生的,最好是煮熟以后吃的,這是由于花生是一種感染到黃曲霉菌的農(nóng)作物,生吃的話就會引起很多毒素。

5、花生米拌芹菜

花生米拌芹菜是一道在夏天里面十分受歡迎的美食,首先將芹菜和芹菜的葉子全部摘下來放到水里面清洗,再把洗好的芹菜焯一遍水。然后就可以將鍋里面倒入適量的食用油,放入準(zhǔn)備好的花生米,用小火慢慢的炒出來香味,在炒好以后必須要放涼的,在放涼后就可以將花生米用搟面杖碾碎。最后將碾壓的花生米、芹菜和香油等原料攪拌均勻,就可以開始食用的。

參考文獻(xiàn)

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