簡介水紅花子為蓼科植物葒蓼、酸模葉蓼或柳葉蓼的果實。本品呈扁圓形，表面棕黑色，有的紅棕色，有光澤，兩面微凹，中部略有縱向隆起。頂端有突起的柱基，基部有淺棕色略突起的果梗痕，有的有膜質花被殘留。質硬。氣微，味淡。
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