彌猴桃要長期地儲存的話，能夠將它放到電冰箱里可儲存一個月上下，直到要吃時，提早幾日拿出來就可以。
此外，還能夠將購買的彌猴桃放到陰涼的地方，把他們放進小盒子或孰料袋里，可是不必徹底密封性。在彌猴桃變松后，一定要立即挑出。那樣就可以一邊儲存，一邊吃啦！
彌猴桃如何放軟
把彌猴桃變松一點都不會太難，能夠把蘋果與彌猴桃一起放進一個包裝袋里，隨后封好口子，置放二天就能變松變熟透。
蘋果中帶有丁二烯類氣體，有較強的崔熟作用，此方法還可以崔熟其他如柿子餅這類的新鮮水果。這是由于新鮮水果在當然完善全過程中，會釋放出來小量丁二烯，而丁二烯是普遍現象于綠色植物身體的五大純天然植物生長激素之一，對新鮮水果有一定的崔熟功效。
要是沒有一切正常變松，可能是由于你的蘋果放得少或是不勻稱或是溫度太低的原因。裝進的蘋果越多，崔熟實際效果越好。溫度也會出現對崔熟有影響，溫度太低，完善時間會增加。
彌猴桃的作用與功效
1、
常吃燒烤食物能使癌癥的患病率上升,由于燒烤食物吞下之后在身體開展重氮化反應,造成出致癌物質。而彌猴桃中含有的維生素C做為一種抗氧劑,可以合理抑止這類重氮化反應,避免癌癥產生。
彌猴桃中帶有抗突然變化成份硫辛酸,有益于抑止引起癌癥遺傳基因的突然變化,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種多樣腫瘤細胞變病都是有一定的抑制效果。
2、護肝醒酒
今年過年,國慶中秋免不了酒煙交際、暴飲暴食。假如說起逢年過節的養生秘訣,飲食搭配有節、起居有常這種全是老調重彈,事實上也難以保證。在放假期間,堅持不懈每日吃一個彌猴桃,倒是一個既簡易又合理的方式。
