膠原蛋白是對人體比較需要的營養物質，是肌膚中的重要組成部分，它可以使肌膚變得光滑有彈性，膠原蛋白缺失的話，會導致皮膚松弛甚至衰老。所以平時要多補充膠原蛋白，多吃一些富含膠原蛋白的食物，比如豬皮、豬蹄、雞爪、鴨爪、牛蹄筋、銀耳、豆類等，都可以補充所需的膠原蛋白。另外還有魚類也是可以的，尤其是深海魚，所含膠原蛋白非常豐富，平時可以多吃魚肉、多喝魚湯。