這種土豆還是能夠繼續(xù)吃的，因?yàn)橥炼怪ナ砍霈F(xiàn)了化學(xué)反應(yīng)，考慮是被氧化了，所以是能夠繼續(xù)吃的，土豆又可以叫做馬鈴薯，它含有豐富的淀粉，果膠，蛋白質(zhì)，維生素b和鉀元素但其他營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常吃一些土豆的話，它還具有防止出現(xiàn)高血壓，對(duì)人體腦細(xì)胞還具有保健的作用，能夠讓你的血管具有彈性，這樣可以防止出現(xiàn)動(dòng)脈硬化。