我很喜歡吃土豆，也喜歡吃雞肉，尤其是土豆燒雞塊，感覺特別好吃，就是不知道土豆燒雞的做法，土豆燒雞塊應該怎么做呢？

首先需要準備新鮮的雞肉，切成3厘米見方的塊狀，土豆可以依據各自的喜好放一個到兩個，配料需要準備干辣椒，姜蒜還有蠔油，土豆削了皮之后切塊，先把配料炒一下，等到香味出來以后把雞塊倒進去，炒一會以后放一點酒，還有一些醬油，繼續倒入土豆，炒一會之后加水，等到燒開之后就可以換成小火，等到汁水干了之后可以鹽味精等調料，翻炒一會以后出鍋就可以享用美味了。