平時(shí)的時(shí)候在外面就特別喜歡吃一些土豆雞塊，在一些飯店里也經(jīng)常會(huì)點(diǎn)，請(qǐng)問(wèn)土豆雞塊應(yīng)該要怎么做才會(huì)比較好吃呢！

土豆燒雞肉，這是一種非常常見(jiàn)的菜，首先我們要準(zhǔn)備半只左右的三黃雞，然后兩個(gè)土豆，適量的蔥，干紅辣椒還有花椒，大料，香葉，料酒，老抽，糖和適當(dāng)?shù)柠}，將雞和土豆都切成塊，在鍋中放油，然后開(kāi)上大火，加入這些調(diào)味料之后爆香之后，加入雞塊還有土豆塊，然后適當(dāng)?shù)胤磶紫拢淳鶆颍尤肓暇评铣檫€有糖，還有適量的水，蓋鍋蓋之后轉(zhuǎn)中火來(lái)燉。