米粉是孩子接觸的第一種固體的食物，一般孩子應該在四個月后才開始食用，可以一直吃到孩子一周的時候。在沖米粉的時候，可以使用清水沖，也可以使用牛奶來沖。但是要注意的是，在沖米粉的時候，不能使用剛開的水沖，最好是溫開水，因為這樣不會破壞米粉的營養。在沖的時候，首先按照一勺米粉三四勺水的比例進行攪拌，而且要注意按照一個方向攪拌，然后再放一會在讓孩子吃，這樣米粉就會漲開。