孩子的米粉中含有的營養價值是十分豐富的，首先是可以給寶寶提供生長生活所必須的能量，以及包括了蛋白質，脂肪和碳水化合物的含量，還有少量的葉酸成分，可以維護孩子正常的發育，防止一些疾病的產生，并且還有少量的易于孩子得到吸收的維生素，鈣質和鐵，鎂等微量元素，幫助孩子防止出現貧血，缺鈣等情況的產生，有助于吸收營養價值。