我爸爸很喜歡吃平菇，他說這種蔬菜對身體有好處，我覺得沒有什么，不就是個蘑菇嘛，爸爸說平菇是寶，那么平菇的功效和作用有哪些呢

多吃平菇可以增強人的免疫力。這是因為評估里面含有多糖體，這種物質對癌細胞有好的的抑制作用，同時能夠增強人的免疫特性。多吃平菇還可以調理疾病。體弱病人可以多吃些平菇，這也相當于一種營養品，尤其是肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍的患者，多吃這種食物對他們的疾病很有幫助的，平菇還可以降低人體的血膽固醇，還可以防治人的尿道結石。