我最近這段時間特別的喜歡吃大蒜，但是都是在外面買著吃的，我想自己在家里做大蒜炒豆腐干，應(yīng)該怎么做會比較好吃??？

大蒜有著比較好的排毒的作用，所以自己平時的時候是可以多吃一些大蒜的，而豆腐干是屬于豆制食品，里面含有的蛋白質(zhì)的含量是比較多的，兩者一起吃的話對身體健康是比較好的。首先需要把大蒜以及豆腐干切成絲，然后熱鍋中加一些油，然后放入大蒜以及豆腐干進(jìn)行熱炒，最后放入鹽以及其他的調(diào)料，如果感覺有些干的話可以適當(dāng)?shù)募右恍┧?，這個菜比較適合晚上吃。