家里最近想吃餃子，因?yàn)闀r(shí)間比較多，就想著干脆自己買點(diǎn)餃子皮來包，包自己最喜歡吃的豬肉餃子餡的餃子?？墒俏也恢镭i肉餃子餡要怎么做才能調(diào)出來呢？

現(xiàn)在的家庭往往是男主外，女主內(nèi),而女方作為家庭主婦往往時(shí)間都很充裕。所以有時(shí)候吃的東西都有時(shí)間可以精心準(zhǔn)備，比如餃子，雖然外面可以買到，很方便，但是自己包的總會(huì)讓人感覺更安全，更衛(wèi)生，所以許多家庭主婦都會(huì)選擇自己包餃子吃。餃子皮不難，但是餃子餡就需要一點(diǎn)功夫了。餃子餡需要的是買一些豬肉絞成肉末，然后里面加一些生粉，加一些水，鹽，雞精等調(diào)料，當(dāng)然加入的量要看肉的量，適當(dāng)就行了。等隔一段時(shí)間，讓味道充分入內(nèi)就可以包入餃子皮里了。