最近朋友去浙江玩給我帶了很多的蚶子肉回來,但是平時不怎么吃蚶子肉所以不知道怎么做才好吃,請問蚶子肉應該怎么做呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:蚶子肉中含有豐富的蛋白質和微量元素,多吃能幫助很好的補充身體所需的營養元素,平時可以用蛤子肉來煲蔬菜湯,高溫能使蛤子肉中的營養元素更好的釋放出來,另外多吃其中的蔬菜也能很好地補充身體所需要的維生素,而且蔬菜還有一定的提鮮去腥的作用,所以平時可以多吃一些,除此之外蛤子肉還可以用來紅燒,建議煮的時候用一些料酒,這樣可以讓蛤子肉更加的美味。
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