首先是能夠幫助身體去除寒氣，對于治療某些疾病起著至關重要的作用，對于緩解的甲狀腺疾病，運動神經衰弱，小兒腦癱，多發性神經炎等各種神經元方面的問題是比較有效的。淡豆豉是作為一種植物成熟之后的種子，尤其是之后炸成油之后是作為比較美味天然的調料品，對于去除魚的腥味是相當不錯的。平時要多注意飲食健康搭配，了解食材的功效有助于身體飲食調理。