小編的建議僅供參考
我從小就比較吃饅頭我自己在家里也會(huì)學(xué)做本來(lái)以為是很簡(jiǎn)單的事情，可是反反復(fù)復(fù)很多次都沒(méi)有成功網(wǎng)上都說(shuō)要加一點(diǎn)什么堿面或是小蘇打請(qǐng)問(wèn)這兩個(gè)有什么不同？
飲食的制作方法是非常巧妙的在食物的制作過(guò)程中適當(dāng)?shù)募尤胍恍┱{(diào)劑可以讓我們的食物更好吃，堿面和小蘇打都是在制作饅頭尤其還在面粉的過(guò)程中是經(jīng)常用到的，都是用來(lái)增加食物的松軟度不同的是小蘇打可以直接的進(jìn)行發(fā)酵起到松散的作用，而堿面一般是用在已經(jīng)發(fā)酵好的面粉中為了中和酸堿度達(dá)到更好的味覺(jué)效果而使用。此外小蘇打在其他的食物中也可以使用，必須炒牛肉。
被妳嘲笑著。ㄟ問(wèn)#最近迷上了自己在家做面點(diǎn)，但是我有個(gè)大的疑問(wèn)，就是面堿、小蘇打這兩種是不是一種東西？如果不是的話，那在使用上有沒(méi)有什么區(qū)別，做面點(diǎn)的時(shí)候用哪個(gè)
背叛゛的下場(chǎng)っ問(wèn)#家里買了兩包堿面，也不知道怎么用，都已經(jīng)快過(guò)期了，我覺(jué)得扔了的話很可惜，想求助一下，堿面有什么作用啊？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：很多人家里都會(huì)備著堿
≮獨(dú)戀你的唇≯問(wèn)#您好，我想自己包一點(diǎn)包子在家吃想著自己包得肉包子吃的會(huì)放心一點(diǎn)，但是我不會(huì)發(fā)面，聽(tīng)人家說(shuō)可以用堿發(fā)面，怎么做？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：下面為您介紹
繁華、流年印問(wèn)#我最近想自己在家里面做饅頭吃，由于以前從來(lái)沒(méi)有動(dòng)手做過(guò)，所以還有很多生疏的地方，比如說(shuō)用酵母發(fā)面還用的著放堿嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：你好，酵母只
突然很想你問(wèn)#我媽媽最近在學(xué)著做菜，需要用到淀粉，但是我家里沒(méi)有淀粉，也就只有堿面，去超市買也沒(méi)有，堿面是不是淀粉？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：堿面的主要成分是碳酸鈉，
悲傷式、微笑問(wèn)#我今天心血來(lái)潮想在家里蒸包子吃，因?yàn)橛X(jué)得吃著自己做的包子特別有成就感，但是我還有很多不懂的地方，比如說(shuō)：酵母發(fā)面用放堿嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：蒸
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇，但是對(duì)于那些特殊的人群真的要注意這個(gè)問(wèn)題了，月經(jīng)期可以吃綠豆湯嗎？
我最近因?yàn)槠⒐δ芸哼M(jìn)出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血，總是覺(jué)得自己渾身沒(méi)有力氣，并且還經(jīng)常頭暈的不行，肚子也總是不舒服，我最近打算做脾栓塞治療，脾栓塞可以有效期幾年呢？
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我最近經(jīng)常聽(tīng)人說(shuō)喝咖啡能幫助減肥，我平時(shí)上班為了提神我每天都會(huì)黑一杯黑咖啡，但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下經(jīng)常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎？
今天回媽媽家吃飯，在做菜的時(shí)候我看家里用的凝固的時(shí)候是白的油，媽說(shuō)這是豬油炒菜很好吃，可是我覺(jué)得吃豬油對(duì)身體不好，我想了解一下經(jīng)常吃豬油好嗎？
最近和朋友在外面吃飯的時(shí)候吃過(guò)一次田螺，我特別喜歡吃，就自己在市場(chǎng)上買了一些新鮮的田螺回來(lái)，可是又擔(dān)心做不好會(huì)有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比較好呢？