南瓜籽的營養價值是很多，經常吃南瓜籽是能夠有抗癌的功效，南瓜籽里面含有消除呀硝酸銨的作用，是能夠抑制身體的癌細胞出現，南瓜籽還有杜蟲的功效，能夠殺死體內吸血的蟲子，對于蟯蟲病的治療效果是特別的好，一般是空腹的時候直接吃，效果是特別的好，南瓜籽還能夠治療高血壓，哮喘等等，如果有高血壓的患者是可以用南瓜籽混著蜂蜜一起吃的，很好吃，效果又很好，但是一天不能吃太多，避免上火。