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提到補氣補血,就一要想到黃芪烏雞。因為中醫(yī)中補氣良方黃芪是必不可少的一味,而補血中烏雞更是不可或缺的主角。那么下面我們就來一起學習一下這道氣血雙補的當歸黃芪烏雞湯
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原料:
烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
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做法:
烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。
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功效:
氣血雙補,固腎調精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
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特別是女人生產后,體虛血少,用這道當歸烏雞湯來調理會非常有效。當然其他大病或是手術后都可以用這道藥膳。