現代都市的上班族都是都形成了日常習慣，就是：早咖啡，中外賣，晚健身。今天我們就把外賣提出來，講一講。現在的外賣種類可以說是琳瑯滿目，數不勝數。那么，你知道如何選擇一份健康的外賣嗎？今天我就來教大家。

都說現在白領有三寶：早上喝咖啡，中午定外賣，晚上忙健身。有了外賣，生活確實便利許多，省時省力。可這外賣雖然琳瑯滿目，選擇上卻讓人苦惱，特別是現在已經3月份了，“春天不減肥，夏季徒。時刻了。那么怎么能在點外賣的日常生活中，兼顧營養、健康與身材管理呢？

如今外賣行業的發展趨勢很快，呈現出爆炸式的發展趨勢。馬上就是春天啦，俗話說的好“春天不減肥，夏天徒悲傷”，所以說，在愛美人士中，選一份能解決溫飽又能兼顧健康的外賣很重要。今天我們就從健康、營養、科學的角度上來幫大家找尋好的外賣。

1、西式快餐外賣

炸雞、漢堡、披薩、碳酸飲料都屬于西式快餐，并且深受年輕白領的喜愛，但是你知道不知道這樣一頓的西式快餐含有超高的熱量和卡路里。西式快餐是以淀粉、肉類、油炸為主，蔬菜比較確實，所以不能長時間使用，容易出現營養失衡，也會出現肥胖。如果喜歡西式快餐快餐的，可以選擇三明治和沙拉組合，一是選擇纖維全麥面包的，二是選擇蔬菜多的，和低油烹飪的。如果能主動選擇醋汁或者橄欖油來代替沙拉醬，則更能省去部分額外的熱量，是午餐外賣的好選擇。

2、中式蓋飯

蓋飯大家都熟悉，就是一碗米飯加上炒菜。一般的蓋飯中的菜都是以肉為主，并且口味比較重，容易讓人食欲大開，人的食欲一打開的話，就不會不由自主的飯量增加。經過科學實踐認證，飯和菜一起放的話會比分開放吃的米飯會更多，所以首先建議大家，點外賣時間，要把菜和飯分開包裝。

在選擇的菜品上盡量避免重復油炸和高油高熱量的菜，比如：干煸豆角，地三鮮，少茄子等。最好選擇低油烹飪的菜品，比較西蘭花、荷蘭豆、秋葵這種“皮實”的蔬菜，經過蒸煮、白灼、清炒就很好吃的

3、主食

在主食的選擇上，盡量選擇米飯、饅頭、雜糧窩頭或者玉米餅等。不要選擇二次加工的主食，比如油餅、蔥花餅、炒飯或者餡餅，這樣的主食會攝入更多的鹽分和油份。膳食纖維豐富，飽腹感強，熱量低，都是主食的好選擇。

另外，米粉、米線、面條不建議購買，營養大不多，并且會攝入過多的淀粉，能量比較高。如果喜歡吃的朋友，可以多加點蔬菜來平衡營養。