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腸炎注意事項有哪些

作者:阿詩瑪  時間:2014-09-13 16:03:00  來源: 大眾養生網

腸炎患者應該多吃新鮮的蔬菜水果、堅果、豆制品粗糧等食物,注意合理膳食營養多樣化,多喝些養胃的食物喝點雞湯、魚湯好消化好吸收的食物。吃些溫熱食物三餐都要按時吃,注意生活作息規律。

1、飲食衛生

慢性腸炎病人身體虛弱,抵抗力差,尤其胃腸易并發感染,因而更應注意飲食衛生。不吃生冷、堅硬及變質食物,禁食酒類以及辛辣、刺激性強的調味品,盡量不在外面飯店、飲食攤用餐。

2、補充水、鹽等

慢性腸炎如伴有脫水現象時,應及時飲服淡鹽開水、菜湯、菜汁及果汁等,以補充水、鹽和維生素的缺失。

3、注意蛋白質及維生素的攝入

在日常飲食中適當多選用一些易消化的優良蛋白質食品,如魚、蛋、豆制品以及含維生素豐富的嫩綠葉蔬菜、鮮果汁和菜汁等,以補充長期腹瀉所致營養消耗。慢性腸炎病人的消化吸收功能較差,宜采用易消化的半流質飲食或少渣軟食,一次進食量不宜過多。

4、低脂、少纖維

多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用又會使腹瀉癥狀加重。烹調方法以蒸、煮、燉、燴為主;食物纖維有促進腸蠕動,刺激腸壁的作用,對有病的腸道不利,故需限制。含纖維多的食物,如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應忌用。

腸炎患者不宜抽煙喝酒,不能吃較酸刺激胃的食物。不能暴飲暴食,多喝水,如果嚴重是需要去醫院檢查的,必要吃時吃些藥物或者進行輸液治療,以免錯過最佳的治療時間使病情惡化。

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