酒炒螺螄很多人都不是很了解，下面就詳細的介紹下酒炒螺螄，使得我們對它有一個更好的認識，在吃的時候知道該如何選擇。
酒炒螺螄
【來源】《扶壽精方》
【原料】螺螄500克白酒適量
【制法】將螺螄洗凈泥土，置鐵鍋中炒熱，加適量白酒和水，煮至湯將盡時起鍋。
【用法】用針挑螺螄肉蘸調料吃。
【功效】清熱利尿止遺。適用于小便白濁不利、滑精。
以上就是本文為我們介紹的酒炒螺螄的做法了，希望在平時大家都能把自己的身體健康放在首位，在做任何事時都考慮到健康問題，同時好好的進行養生，除了在飲食方面要多注意之外，還有必要適當的做運動，這也是重要的養生之道。
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