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海兔的做法大全
，海兔干有什么做法呢?海兔干具有很高的營養價值，其蛋白質含量高達32%，脂肪9%，還含有多種礦物質和維生素;它的食用方法也很多可以紅燒、煲湯，今天小編給大家介紹的是——香爆青椒海兔干;此菜香脆可口、緊致彈牙，特別有嚼頭，下飯、下酒都是絕好的配菜。?
香爆青椒海兔干材料：
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主料：海兔干10只
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輔料：青椒2個
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調料：色拉油、鹽、味精、姜、酸、干辣椒、小蔥
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香爆青椒海兔干做法：
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1、海兔干用溫水泡發1-2個小時
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2、稍微發泡膨脹后撈起，掐去嘴部的顆粒(口內的角質腭)，擇去內臟、墨囊和骨頭，洗凈
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3、鍋內放少許油，7成熱時，下干辣椒皮、蔥段姜蒜片爆香鍋子
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4、下泡發好的海兔，烹入兩勺料酒去腥增香，快速翻炒，略燜3——4分鐘
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5、當海兔干炒至8成熟時，下青椒一同翻炒出香
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6、加少許鹽、味精，出鍋裝盤
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于?？谒幑?，占地134畝，建筑面積10
