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豆苗是公認的綠色無公害食物，富含多種人體必須的氨基酸，因為它具有清香、質柔嫩、華潤爽口等特點所以得到很多人的親睞;下面小編為大家介紹上湯豌豆苗的做法;又是一道鮮美可口的素菜，趕快收藏起來吧。
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原料：
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豌豆苗、蒜
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做法：
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1、豌豆苗洗干凈，瀝干備用;
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2、熱鍋內一勺橄欖油，放入蒜片爆香;
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3、倒入洗凈的豌豆苗;
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4、準備上湯小半碗;
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5、將上湯倒入鍋內，以鹽調味;
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6、稍加翻炒，淋麻油后裝盤即可。上湯豌豆苗的做法
作者：養生專家 時間：2013-10-01 00:00:00 來源：
大眾養生網
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