蕎麥面的功效：1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；2.降血脂；3.消毒抗炎；4.抗栓塞。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，蕎麥當(dāng)中含有豐富的賴氨酸，以及人體所需的各種微量元素，還含有豐富的膳食纖維。因此適當(dāng)?shù)亩喑允w麥，可以幫助促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)。降血脂，在蕎麥當(dāng)中含有維生素E以及煙酸和蘆丁，后者可以幫助降低人體的膽固醇含量，同時(shí)還可以達(dá)到軟化血管的效果，因此適當(dāng)?shù)亩喑允w麥，可以達(dá)到降血脂的效果。消毒抗炎，在蕎麥當(dāng)中含有一種叫做黃酮的物質(zhì)，這種物質(zhì)在對(duì)抗細(xì)菌方面有著明顯的效果。因此不管是針對(duì)呼吸道炎癥，還是腸道的炎癥，都可以通過(guò)食用蕎麥來(lái)得以改善。抗栓塞，在蕎麥當(dāng)中含有豐富的鎂元素，這種元素可以促進(jìn)纖維蛋白溶解，還可以讓血管擴(kuò)張，因此就可以預(yù)防血管堵塞以及栓塞的情況發(fā)生，對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有極大的作用。
生吃洋蔥有什么好處
